Skip to content
Stolt Arktisk Bonde
Arktisk Landbruk
Stolt Arktisk Bonde
  • Rekruttering
  • Aktiviteter
  • Aktuelt
    • Fagstoff
    • Samfunn
  • Økt verdiskapning
  • Bilder
  • Om oss

Nordnorsk Landbruksråd

  • Rekruttering
  • Aktiviteter
  • Aktuelt
    • Fagstoff
    • Samfunn
  • Økt verdiskapning
  • Bilder
  • Om oss

Category Archives: Arktiske oppskrifter

Kulturarv på vei i glemmeboka

Aktuelt, Arktiske oppskrifter, Meieriprodukter, Samfunnet/Utvikling, SpesialitetBy Ajna Nystad19. januar 2016Leave a comment

Geitmelka er ypperlig til å lage ost, koke gomme av eller bruke råmelk til kjelost, karamellpudding eller råmelkspudding. Dette er både sunt og kjempegodt!

Brennesle – ugress med smak

Arktiske oppskrifter, Økologisk, Samfunnet/Utvikling, UrterBy Ajna Nystad16. juni 2015

Nå som sommeren nærmer seg, vokser brenneslen godt, og helst der du ikke ønsker den. Men kanskje det en idè å høste noe av dette ugresset og lage en enkel og god suppe full av vitaminer og mineraler som kan nytes? Nå på forsommeren inneholder brenneslen opptil tre ganger så mye protein som kål, den har…

Rabarbragrøt

Arktiske oppskrifter, Grønnsaker, Samfunnet/Utvikling, UrterBy Ajna Nystad1. juni 2015Leave a comment

Nå er det rabarbrasesong! Rabarbragrøt med sukker og melk er vårens og tidligsommerens beste dessert. Følg med på plantene dine, de siste dagene har de strekt seg godt og begynner nå å bli klare for bruk. Rabarbragrøt er en tradisjonell dessert som vi alle har et forhold til, og det er så enkelt å tilberede…

Kjekjøtt og nøttebrød

Arktiske oppskrifter, Kjøtt, Samfunnet/UtviklingBy Stolt Arktisk Bonde24. mai 2015Leave a comment

Det har vært strålende vær de siste dagene, og vi har allerede rukket å pløye, grøftet og harvet et jordstykke! Det er deilig å være i gang etter en lang vinter. Minstemann koser seg ute med oss hele dagen, og mener selv han bidrar stort, flink som han er til å flytte stein å trille…

© Nordnorsk Landbruksråd - Bondelaget.no Portalen er lansert i samråd med Arktiske midler fra Landbruksdepartementet.
Go to Top

Takk skal du ha!

Tilbakemeldingen din er mottatt

Close
X